Laboratorio di idee e d’innovazione
Dal 1951, Mille Voglie è considerata l’icona della pasticceria e gelateria locale.
Da anni, grazie alla sua lunga storia, è un laboratorio di idee e d’innovazione che si aggiorna continuamente,
cerca e scopre nuovi ingredienti e nuove tecniche per realizzare inesplorate frontiere del gusto.
Selezioniamo le migliori materie prime singole (non utilizziamo preparati o miscele di polveri, che sostituiscono anche parzialmente il nostro saper fare), creando gelati originali, sorbetti di frutta e non solo, fresche granite, pasticceria mignon, torte gelato, gusti di mousse incomparabili e grandi lievitati da ricorrenza, con l’utilizzo di lievito madre.
Da noi troverete circa 40 gusti di gelato che produciamo a rotazione quotidiana per permettere l’assaggio di tutte le nostre creazioni, giorno per giorno.
Da Caffé Sport a Mille Voglie
La lunga storia della nostra pasticceria inizia nel 1951, quando nasce Caffé Sport.
Grazie alla forte passione e perseveranza di una famiglia intera, Caffé Sport decide, nel 2012, di aggiornarsi attraverso un restyling della pasticceria in toto: nome, logo, arredamento.
La tradizione però continua ed è all’interno di ogni singola produzione, perché siamo convinti che tradizione e innovazione siano due facce della stessa medaglia.
In questo video c’è tutta la nostra storia: da Peppino nel 1951, ad oggi con Mimmo e Alma…
Una passione lunga settant’anni.