Colomba Classica

26,00 € IVA inclusa

Colomba tradizionale
750gr

La nostra colomba ha una doppia lievitazione di più di 36 ore, è fatto solo con lievito madre vivo ed è farcito con Uvetta Sultanina Australiana 5 Corone, arancia e cedro canditi Agrimontana ed all’interno si trovano i puntini neri della vaniglia Bourbon di Tahiti. La struttura è estremamente soffice, il gusto elegante ma deciso.
Colomba molto ricca ma estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all’utilizzo di materie prima di alta qualità. Non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali.  Artigianale al 100%, quindi fatto interamente a mano, con passione, come vuole la tradizione dal 1882.

Categoria:

Descrizione

Ingredienti: farina di grano tenero 00, burro 82%, acqua, saccarosio, tuorlo d’uovo, scorza di arancia candita: (scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), uva Sultanina, cedro candito: (scorza di cedro diamante, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero)., lievito madre, miele d’acacia, pasta arancia: (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero)., bucce di agrumi, latte magro in polvere, sale, vaniglia Bourbon, glassa; mandorle, zucchero, amido di riso, amido di mais, albume d’uovo, granella di zucchero, mandorle intere.

Conservare in luogo fresco e asciutto.
Allergeni: glutine, latte, uova, frutta secca, soia.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Colomba Classica”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Prodotti correlati